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La viande d’esturgeon est tendre et très fine, ce que nos clients adorent. Le filet est préparé très simplement et le processus ne prend pas plus de 10 à 15 minutes. Griller du poisson, cuire ou griller, à vous de choisir. Dans tous les cas, il s’agit d’un dîner copieux qui peut être servi avec n’importe quel plat d’accompagnement.
L’ensemble contient 2 filets d’esturgeon d’un poids total de 1200 g.
