Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the woocommerce domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/esturion.dev.marmadot.com/html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the cyr2lat domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/esturion.dev.marmadot.com/html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функцію _load_textdomain_just_in_time було викликано неправильно. Translation loading for the all-in-one-wp-security-and-firewall domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Будь ласка, перегляньте Виправлення помилок у WordPress для більш детальної інформації. (Це повідомлення додане у версії 6.7.0.) in /var/www/esturion.dev.marmadot.com/html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функцію _load_textdomain_just_in_time було викликано неправильно. Translation loading for the wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Будь ласка, перегляньте Виправлення помилок у WordPress для більш детальної інформації. (Це повідомлення додане у версії 6.7.0.) in /var/www/esturion.dev.marmadot.com/html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функцію _load_textdomain_just_in_time було викликано неправильно. Translation loading for the polylang domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Будь ласка, перегляньте Виправлення помилок у WordPress для більш детальної інформації. (Це повідомлення додане у версії 6.7.0.) in /var/www/esturion.dev.marmadot.com/html/wp-includes/functions.php on line 6114
Про компанію - Esturion de Sarrion

ФЕРМА

Взимку 2014 року нашій команді попалося оголошення, мало не в газеті «з рук в руки». В околицях містечка Сарріон здавалася в оренду Стара ферма для розведення форелі. На той момент вона пустувала майже 15 років.
Форелева ферма вимагала Радикальної реконструкції.
Ми вдосконалили гідростанції, запустивши дві електротурбіни, провели два трубопроводи теплої води і два водяних насоса, встановили систему очищення води, побудували систему захисту, кисневі станції, морозильні камери, створили цех вегетації, підготовчі та пакувальні цехи, склади готової продукції, а так само зону "зимував" з водою, яка охолоджується до +3 градусів.
В результаті були створені умови, максимально імітують природні в місцях природного проживання. Температурний режим, змінюваність сезонів (весна, літо, осінь, зима), швидкості течії, відповідні швидкостям потоку річок в природі, тривала зимівля при більш низьких температурах.

Так, ферма Estacion de Carrion стала першою (і, поки, єдиною) на всю Європу, яка вирощує осетра в проточній воді в ідеальних природних умовах.

ПРИРОДА

Ферма знаходиться в горах провінції Арагон, розташована на стику трьох річок: холодних Альбентоса і Міхарес з температурою +13-17 і теплою підземної – Оркахо, в якій цілий рік +20-22. Маючи стільки води з різними температурами, ми зрозуміли, що тут самі ідеальні умови для розведення осетрових порід. Природні найчистіші річки блакитного кольору насичені мінералами і багаті корисними елементами, що впливають на натуральний природний смак чорної ікри.

ПРОЦЕС

Співробітники нашої фірми-професіонали, які люблять свою роботу і фанатично віддані своїй справі. Вся наша продукція виробляється з особливою турботою. Наша команда категорично проти вбивства тварин, тому ікра видобувається за допомогою масування живота риби. Маточне стадо ми годуємо преміум кормами, заснованими на криловий і рибної борошні і риб'ячому жирі. Ці корми з великим вмістом білка і складаються з компонентів, які є їжею осетрових в природі. Санепідемслужби Іспанії щодня моніторять якість кормів, якість води, ікри та риб. Ми не використовуємо антибіотики, гормони і т. д. Води наших річок, корми і технології дають чорної ікри природний унікальний смак.

ІКРА

Зберігаючи традиції виробництва чорної ікри, Esturion de Sarrion гарантує сталість її якості і смаку. Колір ікринок може варіюватися від сірого до чорного в залежності від риби. Володіє чистим, свіжим смаком, ніжною консистенцією.Наш найбільший успіх полягає в тому, що вже протягом багатьох років наша ікра займає почесне місце на столах справжніх гурманів і знавців чорної ікри.