Vino blanco de la región de Montilla-Moriles elaborado con uvas Pedro Ximénez. El vino permaneció ocho meses bajo velo de flor, seguido de tres meses en botas de jerez. El resultado: solo 800 botellas de un vino excepcional.
El aroma combina frescor marino con notas de flores silvestres. Suaves toques de almendra y pan recién horneado completan la composición. El sabor es vivo e intenso: con salinidad y una acidez vigorizante. Se aprecian matices de melocotón blanco y pera jugosa madura.
Altamente valorado por expertos: 17 puntos de Jancis Robinson y 91 puntos de Guía Peñín.
Alcohol: 14%
Volumen: 0,75L
