Копчений лосось на вільхових трісках, заморожений з використанням шокової заморозки зі збереженням усіх корисних мікроелементів.
Лосось має однорідну щільну консистенцію, має гарний рожево-оранжевий колір, з відтінком копчення, приємний смак і аромат копченості. Після копчення філе копченого лосося очищається від кісточок та шкіри.
Філе копченого лосося упаковане у вакуумні пакети, вміст пакету варіюється в межах 250 гр.
