ЛУЧШИЙ СПОСОБ УДОСТОВЕРИТЬСЯ В БЕЗУПРЕЧНОМ КАЧЕСТВЕ ОСЕТРИНЫ И ИКРЫ ОТ ESTURION DE SARRION — ПОСМОТРЕТЬ КАК РАБОТАЕТ ФЕРМА.
Цена 20 евро с человека. На ферме вы также сможете приобрести продукцию со скидкой 10%.
Продолжительность экскурсии до 20 минут. Экскурсии проводятся только на испанском языке
До 6 человек в группе
Новые бассейны и маточное стадо
Это наша святая святых. Рыба, производящая икру. Рыбоводы в подробностях расскажут о каждом этапе и, конечно, о способе «доения» осетров. Когда рыбу не убивают, а делают крохотный надрез на брюшке, сдаивают икру и отпускают обратно в воду, живую и невредимую.
Инкубатор, где выводят мальков
Самое трогательное место на нашей ферме с сонмом малышей, которых можно даже потрогать. Здесь вы узнаете весь путь от икринки до осетра на вашем столе.
Смотровая площадка
С этой точки открывается лучший обзор на нашу ферму. Вы увидите большие бассейны, кишащие рыбой. Здесь осётр подрастает и набирает вес, чтобы в итоге украсить ваш стол
Цех разделки и упаковки
Если составлять рейтинг среди самых популярных вопросов от наших клиентов, вопросы про упаковку будут в лидерах. Здесь вы сможете сами убедиться, что мы работаем не только с соблюдением всех норм, но и с заботой о рыбе и наших покупателях.
Тут же можно приобрести всю продукцию Esturion de Sarrion
К сожалению, пока на территории фермы нет отеля и ресторана. Но в соседних городках всегда есть, где остановиться.